匠心醬造不止,歲月醇釀野望。醉龍釀誕生于中國,繁榮于中國,并業已成為中國諸多高端商宴的熱選,不過醉龍釀重視中國市場,卻又不限于中國市場。“未來,醉龍釀將在全球范圍內與其他各國名酒爭鋒,在彰顯中國白酒高品質以及優秀文化底蘊的同時,成為中國文化輸出的重要端口”,該負責人表示,“擦亮中國酒文化名片,讓中國酒文化笑傲全球,風靡全球,是醉龍釀的夢想所在,發力所在。”
醉龍釀隸屬中國酒產業投資有限公司、中盛環球投資有限公司集團旗下產業,作為世界醬香型白酒的發源地和主產區,貴州醉龍釀憑借優越的生態環境、獨特的釀酒工藝以及悠久的酒文化歷史,在中國白酒領域獨樹一幟。
美酒必佳泉,水是釀酒的重要原料之一,醉龍釀酒業位于中國酒都仁懷,地處貴州高原海拔440的盆地。該地區群山環繞,遠離高原氣流,常年云霧密集,有著長達5個月的夏日高溫期,潮濕悶熱的空氣,入口微甜且無溶解雜志的赤水河,伴有已發展幾千年的醬香酒釀造歷史,已形成成熟的釀酒環境,產生大量利于發酵的微生物,為大曲醬香型白酒的生產釀造提供了良好的條件,是不可復制的酒釀圣地。
入口柔 香氣足
醉龍釀選用優質糯高粱、小麥作為原料。所選糯高粱顆粒形狀扁圓、厚實,具有耐蒸煮、耐烤特性,可更好的滿足醬香白酒生產時多次翻炒、反復蒸煮、多次蒸餾、多次取酒要求;含量適中的單寧則能在一定程度上抑制發酵過程中的有害微生物的同時,生成多元酚化合物,讓該酒具有醬香典雅、醇柔怡人、酒體豐滿的特點。另外,該酒所選優質麥曲也具有曲塊干、曲質疏松、表皮薄、香氣沖鼻的特點,是醉龍釀醇厚醬香的主要來源之一。
十年得一釀 醬香飄世界
醬香突出:醉龍釀酒的最大特點就是醬香濃郁,這種香氣源于釀酒過程中產生的多種有機酸、酯類等物質。
入口柔:醉龍釀酒在品嘗時,給口腔帶來的柔和、細膩的感覺。與其它香型白酒的強烈刺激相比,醉龍釀酒在入口的一瞬間,能夠給品酒者帶來一種舒適的體驗。
醇厚豐滿:醉龍釀酒在口感上具有醇厚豐滿的特點,酒體圓潤、回味悠長。
多層次的口感體驗:醉龍釀酒在品嘗過程中,能夠給品酒者帶來多層次的口感體驗,如醬香、焦香、花香等。
回味悠長:品嘗醉龍釀酒后,香氣持久不散,回味悠長,令人難以忘懷。
總之,醉龍釀酒的口感特點使其在眾多白酒中獨具特色,深受品酒愛好者的喜愛。
隨著高端白酒消費市場全面復蘇,國內社會主流精英人群社會交往頻率和交往熱度不斷提升,也宣示著各行各業商務人士對高端白酒的需求量及產品標準有了更高的要求。醉龍釀品牌負責人在接受媒體采訪時表示,醬香白酒要長期保持高質量發展,必須從產區、生態、文化、品牌以及時代五個方面做號文章,而品質是醬酒企業最重要的壓艙石,守住品質就是守住了未來。在打造品牌勢能方面,醉龍釀未來也將始終秉持“品質鑄就品牌,匠心打造精品”的發展理念,,用心打磨產品和構建品牌文化,打造高質量品牌生態圈,持續推動中國醬香型白酒市場發展,深度傳播醬香型白酒文化,打造出更多經久不衰的醬香優質產品。
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